Segundo cientistas da Imperial College London, no Reino Unido, o consumo diário desses alimentos evitaria até 7,8 milhões de mortes prematuras.
Na comparação com uma dieta sem frutas, verduras e legumes, o estudo mostrou que:
– Comer 200 gramas de frutas, verduras e legumes reduz o risco de doenças cardiovasculares em 13% e 800 gramas, 28%
– Comer 200 gramas de frutas, verduras e legumes reduz o risco de câncer em 4%, e 800 gramas, 13%
– Comer 200 gramas de frutas, verduras e legumes reduz o risco de morte prematura em 15%, e 800 gramas, 31%.
A alimentação balanceada pode prevenir doenças e permitir uma maior qualidade de vida. Consulte um nutricionista.